虫屎茶

2017-11-22 16:54
中文名 虫屎茶
别称 龙珠茶
是否含防腐剂 否
主要营养成分 糖,单宁,脂肪,维生素,氨基酸,矿物质,其他微量元素
主要食用功效 清热,消暑,解毒,健脾胃,助消化
储藏方法 密封,防潮
产地 广西、湖南、贵州、四川
虫屎茶又名"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗... 

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