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老白茶

2017-02-27 19:10
中文名 老白茶
原料 陈年白茶
产地 政和县、松溪县、建阳市和福鼎市
保质期 事宜条件下,可长期保存
适宜人群 一般人群均可
价值说 一年茶、三年药、七年宝
老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。老白茶寒凉,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高。 

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